La Sommelière ECS512Z : notre avis sur cette cave double zone de 49 bouteilles
L’essentiel
- Ce que c’est : une cave de service de 49 bouteilles, à deux zones et à compresseur (froid brassé). Le fabricant l’écrit ECS51.2Z ; les revendeurs l’affichent souvent ECS512Z.
- Ses atouts : deux zones réglables chacune de 5 à 20 °C, une porte en double vitrage anti-UV avec serrure, des alarmes de température et de porte ouverte, et la compatibilité Vinotag.
- Ses limites : classe énergétique G (142 kWh/an), et une installation en pose libre uniquement.
- Pour qui : servir blancs, rosés et rouges à la bonne température sur 30 à 50 bouteilles.
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Fiche technique
| Caractéristique | ECS51.2Z |
|---|---|
| Type | Cave de service |
| Froid | Compresseur, froid brassé, gaz R600a |
| Capacité | 49 bouteilles : 28 en zone haute, 21 en zone basse |
| Zones | 2 |
| Plage de température | 5 à 20 °C dans chaque zone |
| Niveau sonore | 38 dB |
| Classe énergétique | G, 142 kWh/an |
| Volume | 116 L |
| Puissance | 65 W |
| Dimensions (H × L × P) | 84,5 × 48 × 57,5 cm (emballée : 89 × 51 × 60,5 cm) |
| Clayettes | 4, en hêtre, semi-coulissantes |
| Porte | Vitrée noire, double vitrage traité anti-UV |
| Serrure | Oui |
| Alarmes | Température excessive, porte ouverte |
| Éclairage | LED |
| Connectivité | Compatible Vinotag |
| EAN | 3541362304025 |
| Installation | Pose libre uniquement |
Sources : fiche technique fabricant ECS51.2Z (PDF hébergé par La Sommelière), fiches Carrefour et Bricomarché, MediaMarkt Autriche, Galaxus, Elkjøp. La fiche EPREL d’une référence voisine (ECS51.2ZS) donne les mêmes dimensions.
Deux zones de 5 à 20 °C : ce que ça change
Sur beaucoup de caves double zone, chaque compartiment a une plage imposée : le haut pour le froid, le bas pour les rouges. Ici, la fiche fabricant indique 5 à 20 °C dans chacune des deux zones. Vous choisissez donc librement :
- haut (28 bouteilles) vers 7–8 °C pour les blancs et les champagnes, bas (21 bouteilles) vers 16 °C pour les rouges ;
- ou l’inverse si vos rouges sont majoritaires ;
- ou les deux zones à 12 °C pour une conservation à moyen terme.
Pour bien choisir les consignes, voyez notre guide pour régler la température de sa cave à vin.
Installation : pose libre uniquement
La notice reprise par Carrefour est claire : cette cave n’est pas encastrable. Elle doit rester en pose libre, avec de l’espace autour pour évacuer la chaleur du compresseur. Avec 84,5 cm de haut, elle ne passe pas sous un plan de travail standard de toute façon. Prévoyez 57,5 cm de profondeur, poignée non comprise.
Bruit et sécurité
Annoncée à 38 dB, elle se situe dans la moyenne basse des caves à compresseur : on l’entend dans une pièce calme, sans plus. La serrure et l’alarme de porte ouverte sont utiles si des enfants passent à proximité ou si la cave est dans une pièce de passage.
Consommation
Classe G, 142 kWh par an. À titre d’exemple, 142 kWh × 0,20 € le kWh donne environ 28 euros par an.
Alternatives
| Modèle | Bouteilles | Zones | Bruit annoncé | Énergie | Différence clé |
|---|---|---|---|---|---|
| La Sommelière ECS31.2Z | 29 | 2 | 36 dB | G, 137 kWh/an | Même gamme, plus petite et moins profonde (43 cm) |
| La Sommelière SLS45DZ | 45 | 2 (5–10 / 10–20 °C) | 39 dB | G, 140 kWh/an | Capacité proche, plages fixées par zone, pas de serrure mentionnée |
| La Sommelière SLS90DZ | 91 | 2 | 41 dB(A) selon la fiche UE | G, 152 kWh/an | Presque deux fois plus de places, 128,5 cm de haut |
Notre avis : pour qui ?
À choisir si vous voulez deux zones réglables librement, une porte qui ferme à clé et une cinquantaine de places, sans encastrement.
À éviter si vous comptez l’intégrer dans un meuble, si vous cherchez une cave de garde à température unique, ou si la consommation est votre premier critère.
Alternative à regarder : la ECS31.2Z si 29 bouteilles suffisent et que la profondeur est limitée.
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Questions fréquentes
Combien de bouteilles contient la La Sommelière ECS512Z ?
49 bouteilles bordelaises : 28 dans la zone haute et 21 dans la zone basse.
Peut-on régler chaque zone de 5 à 20 °C ?
Oui, selon la fiche du fabricant et celle de Carrefour.
Est-elle encastrable ?
Non. La fiche précise une installation en pose libre uniquement.
A-t-elle une serrure ?
Oui, la porte vitrée ferme à clé.
Quelle est sa consommation ?
Classe G, 142 kWh par an.
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