Vin & dégustation

Quel vin offrir et à quel budget ? Notre guide pour offrir du vin selon l’occasion : bouteilles, coffrets, box et cartes cadeaux pour faire plaisir à coup sûr.

Investir dans le vin vous tente ? Comprendre les grands crus, les primeurs, les frais et les risques avant de se lancer. Guide informatif, pas un conseil financier.

L’œnotourisme en France : nos plus belles routes des vins (Alsace, Bourgogne, Bordeaux, Rhône…), quand partir et comment visiter les vignobles et déguster.

Vin sans alcool : comment sont-ils faits, quel goût, pour quels usages ? On fait le point honnête sur les vins désalcoolisés et nos conseils pour bien choisir.

Truffe noire ou blanche, risotto, œufs ou volaille : découvrez le meilleur accord vin et truffe selon le plat pour sublimer ce produit d’exception sans le masquer.

Porto, Vinho Verde, grands rouges du Douro : découvrez les vins portugais, leurs régions et cépages autochtones, et nos conseils pour bien les choisir.

Vin et santé : le vin rouge protège-t-il le cœur ? Que vaut le resvératrol ? On démêle les mythes des réalités, avec un rappel clair sur la modération.

Découvrez les vins argentins : le Malbec, le Torrontés, la région de Mendoza et nos conseils pour bien choisir, servir et déguster un vin d’Argentine.

Le vin orange, ou vin blanc de macération : origines géorgiennes, méthode, profil aromatique et conseils de dégustation et d’accords. Le guide pour s’initier.

Rhône nord ou sud, Syrah ou Grenache, Châteauneuf-du-Pape ou Côtes-du-Rhône : découvrez les vins de la vallée du Rhône, leurs cépages et appellations.

Côtes de Provence, Bandol, rosé pâle emblématique : découvrez les vins de Provence, leurs appellations et cépages, et tous nos conseils pour les choisir.

Champagne, crémant, cava, prosecco ou franciacorta : découvrez les grands vins effervescents du monde, leurs méthodes, profils et accords pour bien choisir.

Appellations, cépages, climats et hiérarchie des crus : comprenez enfin les vins de Bourgogne grâce à ce guide d’initiation simple et pratique pour débutants.

À quoi servent les sulfites dans le vin, sont-ils dangereux, donnent-ils mal à la tête ? On fait le point, vrai du faux, sur les sulfites et le vin sans sulfites.

Cabernet, merlot, pinot noir, chardonnay, syrah : découvrez les grands cépages français, leur profil aromatique, leurs régions et leurs meilleurs accords.

Classement de 1855, premier grand cru classé, crus de Bourgogne : comprenez ce qu’est un grand cru classé, comment il est attribué et ce qu’il vaut vraiment.

Le vin se bonifie en vieillissant : vrai pour les vins de garde, faux pour les autres. Apprenez à distinguer un vin à garder d’un vin à boire jeune.

Comprendre les millésimes : ce que signifie l’année sur l’étiquette, pourquoi le climat change tout et comment choisir un bon millésime selon le vin.