Vin & dégustation

Moins mais mieux, vins naturels, réseaux sociaux, modération : découvrez les tendances de consommation de vin chez les jeunes et comment la génération Y/Z redéfinit le vin.

Budget, stockage, sélection, organisation : découvrez comment démarrer une collection de vins pas à pas, sans erreurs de débutant ni mauvaises surprises.

Robe, tanins, bouquet, gouleyant… Découvrez les termes œnologiques à connaître pour décrire un vin avec aisance, classés par étape de dégustation.

Vins, matériel, ambiance, accords et déroulé : découvrez comment organiser une dégustation de vin à domicile inoubliable, même en étant débutant.

Odeur de carton mouillé, goût plat, absence de fruit : apprenez à reconnaître un vin bouchonné, à le distinguer des autres défauts et à bien réagir.

Cépage, appellation, millésime, mentions de qualité : apprenez à lire une étiquette de vin pas à pas pour choisir la bonne bouteille à coup sûr.

Vérification de l’âge, étiquetage, fiscalité UE, publicité : le point sur les nouvelles réglementations de la vente de vin en ligne pour 2025 et au-delà.

Œil, nez, bouche : maîtrisez les bases de la dégustation de vin pas à pas, le vocabulaire, la température de service et les accords pour débuter sereinement.