La Sommelière LS52BLACK : notre avis sur cette cave de service noire

Comment nous évaluons. Nous ne testons pas les caves à vin chez nous. Cet avis croise la fiche technique du fabricant, l’étiquette énergie européenne (base EPREL) et les retours d’acheteurs publiés chez les revendeurs, puis compare le modèle à des caves de même capacité selon les mêmes critères : type de froid, zones, plage de température, niveau sonore, consommation et installation. Notre méthode

L’essentiel

  • Ce que c’est : une cave de service de 52 bouteilles, mono-zone, à compresseur avec froid ventilé, en finition entièrement noire.
  • Ses atouts : une plage de 5 à 20 °C, une consommation contenue pour ce volume (classe F, 105 kWh/an), une porte en verre trempé anti-UV et la compatibilité Vinotag.
  • Ses limites : une seule zone, donc une seule température pour toutes les bouteilles, et 56,5 cm de profondeur.
  • Pour qui : une cinquantaine de bouteilles d’un même type de vin, ou une cave de conservation réglée autour de 12 °C, dans un salon.

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Cave à vin La Sommelière LS52BLACK mono-zone 52 bouteilles

Fiche technique

CaractéristiqueLS52BLACK
TypeCave de service
FroidCompresseur, froid ventilé, anti-vibration
Capacité52 bouteilles bordelaises 75 cl
Zones1
Plage de température5 à 20 °C
Niveau sonore37 dB
Classe énergétiqueF, 105 kWh/an
Puissance96 W
Dimensions (H × L × P)83,8 × 48 × 56,5 cm
ClayettesEn bois naturel, amovibles
PorteVerre trempé traité anti-UV
ÉclairageLED intérieur
ConnectivitéCompatible Vinotag
Classe climatiqueSN-ST
FinitionNoire
EAN3541362107480
InstallationPose libre

Sources : fiche BUT (EAN 3541362107480), fiche Vinoteca (Espagne). BUT indique « classe B » avec 105 kWh/an : Vinoteca indique F, plus cohérent avec cette consommation. Nombre de clayettes et poids : non communiqués.

Une seule zone de 5 à 20 °C : comment la régler

La LS52BLACK n’a qu’un compartiment. Toute la cave est à la même température. Trois usages simples :

  • vers 12 °C pour conserver un mélange de rouges et de blancs, en sortant les rouges quelques minutes avant le service ;
  • vers 7–8 °C si elle sert surtout aux blancs, rosés et champagnes ;
  • vers 16 °C si elle ne contient que des rouges prêts à boire.

Si vous voulez servir un blanc frais et un rouge en même temps, il faut une cave double zone, comme la SLS45DZ de la même marque.

LS52BLACK ou LS52A ?

La LS52A est un modèle plus ancien de La Sommelière, avec la même capacité et les mêmes dimensions. La LS52BLACK s’en distingue par sa finition noire et la compatibilité Vinotag annoncée par les revendeurs. Vérifiez la référence exacte sur l’offre : les avis et les chiffres de l’une ne valent pas forcément pour l’autre.

Vinotag : à quoi ça sert

Vinotag est l’application de suivi de cave de La Sommelière. Selon le revendeur Vinoteca, elle reconnaît une bouteille à partir d’une photo de l’étiquette, et une fonction « eSommelier » indique la place conseillée pour chaque bouteille. C’est un outil d’inventaire : il ne s’agit pas d’un pilotage Wi-Fi de la température.

Consommation

Classe F, 105 kWh par an. À titre d’exemple, 105 kWh × 0,20 € le kWh donne environ 21 euros par an. Pour 52 bouteilles, c’est moins que la SLS45DZ ou l’ECS51.2Z de la même marque (classe G, 140 et 142 kWh/an), qui ont, il est vrai, deux zones.

Alternatives

ModèleBouteillesZonesBruit annoncéÉnergieDifférence clé
La Sommelière SLS45DZ452 (5–10 / 10–20 °C)39 dBG, 140 kWh/anDeux zones, mais consomme davantage
La Sommelière ECS51.2Z492 (5–20 °C chacune)38 dBG, 142 kWh/anDeux zones libres et une serrure
Haier HWS34GGH1341 (5–20 °C)37 dB(A)G, 140 kWh/anPlus petite, Wi-Fi et app hOn

Notre avis : pour qui ?

À choisir si vous voulez une cave mono-zone de 50 bouteilles, discrète et noire, qui consomme peu pour sa taille.

À éviter si vous voulez deux températures en même temps, si vous devez la caser dans moins de 57 cm de profondeur, ou si vous cherchez une cave connectée en Wi-Fi.

Alternative à regarder : la ECS51.2Z pour une capacité proche avec deux zones.

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Questions fréquentes

La LS52BLACK est-elle double zone ?
Non, elle n’a qu’une zone, réglable de 5 à 20 °C.

Est-elle silencieuse ?
Le revendeur Vinoteca annonce 37 dB, un niveau courant pour une cave à compresseur.

Combien consomme-t-elle ?
105 kWh par an, classe F selon Vinoteca.

Quelles sont ses dimensions ?
83,8 cm de haut, 48 cm de large et 56,5 cm de profondeur.

Est-elle connectée ?
Elle est compatible avec l’application Vinotag, qui sert à tenir l’inventaire de la cave.

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