La Sommelière CTP253 : notre avis sur cette grande cave à porte pleine
L’essentiel
- Ce que c’est : une cave de vieillissement de 248 bouteilles (gamme Tradition), mono-zone, à compresseur et froid brassé, avec une porte pleine et une serrure.
- Ses atouts : aucune lumière ne passe, une fonction hiver pour les pièces fraîches, un filtre à charbon et des alarmes visuelle et sonore.
- Ses limites : 183 cm de haut et environ 75 kg à vide, une seule zone, et une classe énergétique G (150 kWh/an) selon le fabricant.
- Pour qui : conserver une grosse collection de garde, de 200 bouteilles et plus, dans un cellier, un sous-sol ou une pièce dédiée.
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Fiche technique
| Caractéristique | CTP253 |
|---|---|
| Type | Cave de vieillissement (gamme Tradition) |
| Froid | Compresseur, froid brassé, régulation électronique |
| Capacité | 248 bouteilles bordelaises 75 cl |
| Zones | 1 |
| Plage de température | 5 à 20 °C |
| Niveau sonore | 42 dB selon le fabricant (37 dB selon deux revendeurs) |
| Classe énergétique | G, 150 kWh/an selon le fabricant (F, 130 kWh/an selon deux revendeurs) |
| Dimensions (L × P × H) | 59,5 × 67,5 × 183 cm (184,5 cm selon certains revendeurs) |
| Volume | 448 L net, 451 L brut |
| Poids net | 76 kg (74 kg selon un revendeur) |
| Clayettes | 6, fil d’acier avec fronton bois |
| Porte | Pleine |
| Serrure | Oui |
| Équipements | Fonction hiver, filtre à charbon actif, système anti-vibration, alarmes visuelle et sonore, éclairage LED blanc |
| Installation | Pose libre, 2 pieds réglables |
Sources : fiche produit et fiche technique La Sommelière, fiches U-Techno, Ubaldi, Abribat, VotreCave, Carrefour, Cdiscount, Conforama et Les Caves à Vin. Classe F / 130 kWh chez Cdiscount et VotreCave, 37 dB chez Les Caves à Vin et Conforama : la fiche du fabricant donne G / 150 kWh et 42 dB.
Porte pleine : pour qui c’est le bon choix
La porte pleine est la protection la plus sûre contre la lumière, qui abîme le vin sur une longue garde. Contrepartie : on ne voit pas ses bouteilles sans ouvrir. Si vous voulez exposer votre collection, la CTV249 offre le même volume avec une porte vitrée anti-UV, mais sans serrure. La CTP253, elle, ferme à clé : utile si la cave est dans une pièce de passage ou si elle contient des bouteilles de valeur.
Installation : un meuble de 183 cm
Prévoyez l’accès avant la livraison : 183 cm de haut, 67,5 cm de profondeur, 80 kg emballée selon un revendeur. Mesurez les portes et l’escalier si la cave part au sous-sol. La fonction hiver maintient la consigne quand la pièce se refroidit : c’est ce qui rend possible un cellier ou une pièce peu chauffée. Les 2 pieds réglables permettent de la mettre d’aplomb sur un sol irrégulier.
248 bouteilles : comment remplir la cave
Le chiffre s’entend en bordelaises de 75 cl, rangées sur 6 clayettes et en grande partie empilées entre elles. Avec des bourgognes ou des champagnes, la capacité réelle baisse. Gardez une clayette dégagée pour les bouteilles que vous sortez souvent : vous éviterez de déplacer une pile à chaque fois.
Bruit et consommation
Le fabricant annonce 42 dB. C’est plutôt haut pour une grande cave à compresseur : la CTPNE147E de la même marque est à 39 dB. Mieux vaut un cellier qu’une chambre.
Classe G, 150 kWh par an selon le fabricant. À titre d’exemple, 150 kWh × 0,20 € = environ 30 euros par an.
Alternatives
| Modèle | Bouteilles | Porte | Bruit annoncé | Énergie | Différence clé |
|---|---|---|---|---|---|
| La Sommelière CTV249 | 248 | Vitrée anti-UV, sans serrure | 37 dB (45 dB selon une fiche) | G, 180 kWh/an | Même volume, collection visible |
| La Sommelière CTPNE147E | 147 | Pleine, serrure | 39 dB | E, 96 kWh/an | Plus petite, nettement plus sobre |
| La Sommelière CLASSIC185 | 185 | Vitrée anti-UV, serrure | 38 dB | G, 172 kWh/an | Connectée en Wi-Fi (Vinotag) |
Notre avis : pour qui ?
À choisir si vous avez plus de 200 bouteilles à faire vieillir, une pièce dédiée pour une colonne de 183 cm, et que la protection contre la lumière et la serrure comptent pour vous.
À éviter si vous voulez voir vos bouteilles, servir blancs et rouges à deux températures, ou installer la cave dans une pièce de vie calme (42 dB).
Alternative à regarder : la CTPNE147E si 147 bouteilles suffisent : même porte pleine, classe E.
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Questions fréquentes
La CTP253 est-elle une cave de vieillissement ?
Oui. Le fabricant la classe parmi les caves de vieillissement de sa gamme Tradition.
A-t-elle une serrure ?
Oui, la porte pleine ferme à clé.
A-t-elle une fonction hiver ?
Oui, selon la fiche du fabricant : elle maintient la température réglée quand la pièce se refroidit.
Quelle différence avec la CTV249 ?
Même capacité (248 bouteilles) et même gamme. La CTV249 a une porte vitrée anti-UV, sans serrure. La CTP253 a une porte pleine avec serrure.
Combien consomme-t-elle ?
150 kWh par an, classe G, selon le fabricant. Deux revendeurs affichent F et 130 kWh/an.
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